La casa es muy nueva y estaba muy limpia, aunque el interior es gélido y con olor a rancio de cerrado.
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UBICACIÓN EL COTO RAMOS se encuentra situado en el sitio conocido como “EL COTO”, en Guijuelo, entre la sierra de Béjar y el pantano de Santa Teresa. Allá en plena naturaleza, Encima de nuestras instalaciones industriales el visitante puede encontrar más de 16 hectáreas de dehesa característica de nuestra zona. CALIDAD INTEGRAL EL COTO RAMOS puede ofrecer a sus clientes el control de todo el proceso de producción de sus productos ibéricos. Desde el momento en que nacen los cerdos ibéricos de raza seleccionada en nuestra finca “el barrero”, de más de 100 hectáreas, hasta el mismo momento de la entrega de nuestros productos elaborados y comercializados. Return to our partners
"Utilizamos las bases de datos de Axesor desde hace muchos años. La profundidad de la información y su permanente modernización nos permiten optimizar los procesos de captación de nuevos clientes."
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Empresa allegado, heredada de padres a hijos, situada en Guijuelo dedicada a la elaboración de embutidos y jamones; teniendo un estilo de elaboración tradicional, trabajos realizados artesanalmente en la que la ancianoía de los procesos se realizan a mano, cuidando las piezas una a una para controlar la calidad que queremos y buscar el punto idóneo de sazón para su degustación. Return to our partners
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Para ello seleccionamos los mejores cerdos y montaneras, haciéndole un seguimiento año tras año, que hacen que nuestras materias primas sean de primerísima calidad. Incluso hacemos controles de calidad permanentemente, lo que nos hace obtener unido a nuestras modernas instalaciones y nuestro saber artesanal unos embutidos y jamones de bellota de reconocido prestigio en todos los mercados, que hacen que sigan siendo aquella gema gastronómica que nuestros antepasados crearon hace casi más de un siglo. Return to our partners
del fraude, podremos more info permitir el acceso a Entidades Financieras que permitan la ejecución de estos pagos Vencedorí como Entidades cuyo objeto consiste en controlar las actividades delictivas o fraudulentas online.
Canpipork is able to export and introduce this jewel of the Spanish gastronomy to virtually any place in the world. CANPIPORK counts on the latest and ultimate technological advances without renouncing the traditional values of Guijuelo, cradle of the Iberian pork.
Se recomienda colocar la pieza en un lado alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del necesario, ya que éste funciona como protector y favorece a que la dormitorio permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo longevo.
Vencedor part of our sustainability initiatives, we have implemented a solar self-consumption project at our facility, which will provide a significant amount of the electricity we consume in our activity.